Niyoris Skali Katami
Niyoris Skali Katami
Tavuk ve Hindi » Niyoris Skali Katami
Niyoris Skali Katami malzemeleri;
- 1 Kg Tavuk Budu (İsteğe Göre Tavuğun Kanadı Da Olabilir.)
- 1 Yemek Kaşığı Erik Ekşisi
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 5-6 Diş Sarımsak
- 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- Yeteri Miktar Su
Niyoris Skali Katami uygulama aşamaları;
Niyoris Skali Katami (Erik Ekşili Sarımsaklı Tavuk);
- Tavuk butları bir tencere içerisinde yarım kahve fincanı su eklenerek kavrulur.
- Daha sonra üzerine tereyağı ve dövülmüş sarımsaklar eklenir.
- İki su bardağı suda inceltilmiş erik ekşisi de eklenerek kavrulan tavukların üzerine dökülür.
- 10-15 dakika daha bu şekilde kısık ateşte pişirmeye devam edilir.
Paylaş
Gürcistan Mutfağı Tavuk ve Hindi Niyoris Skali Katami
Hamsili Pilav
Benzer Tarifler
Hindiyi haşlayın ve suyunu bir kenara alın.Un, su ve tu...