Nişasta Helvası

Nişasta Helvası
Nişasta Helvası

Helvalar » Nişasta Helvası

Nişasta Helvası malzemeleri;

  • Buğday nişastası
  • Üzüm pekmezi
  • Sıvı yağ
  • Su


Nişasta Helvası uygulama aşamaları;

  1. Nişastayı bir kaba alıp göz kararı pekmez ekleyin.
  2. Karıştırın.
  3. Bir bakır sinide yağ ısıtın.
  4. Nişasta ve pekmez karışımını ekleyin.
  5. Kenarları içe doğru itip ortaya toplayarak pişirin.
  6. Sıran ile üstten vurarak hem kesilmesini hem de taneciklerin oluşmasını sağlayın.
"Karapürçek’te de pancar pekmezi ile yapılan helvaya şimdilerde şeker konuyor."


Paylaş

Türk Mutfağı Helvalar Nişasta Helvası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Yaz Helvası

Üzüm pekmezi (şimdilerde tabii ki, şeker) ve limon tuzu...


Portakallı İrmik Helvası

Tencerede yağı eritip irmiği ve fıstığı kavurun. Fıstık...


Helevitil Cibne

Taze peynir suyunu çekmesi için 1-2 saat öncesinden tem...