Nane Şikefti

Nane Şikefti
Nane Şikefti

Börekler » Nane Şikefti

Nane Şikefti malzemeleri;

  • 1kg Un
  • 1 yemek kaşığı maya
  • 1 yemek kaşığı Tuz
  • Tereyağı
  • Maydanoz


Nane Şikefti uygulama aşamaları;

  1. Un, Tuz ve maya, azar azar eklenen suyla hamur haline getirilir.
  2. 15 dk.boyunca yoğrulan hamur 45 dk. dinlendirilir.
  3. Ayrı bir yerde tereyağı eritilir.
  4. Hamur tereyağı yedirilerek açılır.
  5. Açılan hamurlar sacın üzerinde pişirilir ve arzuya göre içerisine maydanoz ve lor eklenerek servis yapılır.


Paylaş

Türk Mutfağı Börekler Nane Şikefti

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Büzgülü Börecik

Unu, karbonati ve tuzu karistirarak harmanlayalim. Unun...


Yoğurt Soslu Börek

Un ile suyu hamur kıvamına gelinceye kadar karıştırın i...


Talaş Böreği

Yağı hafif ısıda eritip tekrar dondurun ve çatalla çırp...