Meyve Şurupları

• Meyve Şurupları ; Şerbet, şekerli, ballı, güllü, baharatlı veya meyve aromalı ferahlatıcı içecek veya tatlı yapımında kullanılan şekerli sıvı.
• Şurup sözcüğü de sık sık şerbet ile aynı anlamda kullanılır.
• Şurup, kaynatılarak yoğunluğu artırılmış içecektir. Şuruplar suyla inceltilerek şerbet haline getirilirler.