Mercimekli Paça Çorbası
Mercimekli Paça Çorbası
Çorbalar » Mercimekli Paça Çorbası
Mercimekli Paça Çorbası malzemeleri;
- 40 gr kiyma
- 200 gr kirmizi mercimek
- 1 Adet sogan
- 2 Adet domates
- 1 Çorba kasigi margarin
- 5 Su bardagi su
- Tuz
- 6 Dis sarimsak
- 3 Çorba kasigi sirke
- 2 Çorba kasigi siviyag
- 1 Çay kasigi kirmizi tozbiber
Mercimekli Paça Çorbası uygulama aşamaları;
- Mercimegi bol su ile yikayip süzgece alin.
- Sogani incecik kiyin.
- Margarini tencerede eritip sirasiyla sogan, kiyma ve küp seklinde dogranmis domatesi ekleyerek hafif kavurun.
- Mercimek, su ve Tuz u ilave edip 25-30 dakika pisirin.
- Sarimsaklari ezip sosu hazirlayin.
- Sirke, siviyag, sarimsak, nane ve kirmizi tozbiberi ilave edip karistirin.
- Kaselere paylastirip üzerlerine sosu gezdirerek servis yapin.
Paylaş
Türk Mutfağı Çorbalar Mercimekli Paça Çorbası
Mengen Çorbası
Benzer Tarifler
Kabaklar üzerleri kazındıktan sonra yıkanır ve tavla zarı büyüklü ...
Nohutlar bir gün öncesinden ıslatılır ve yumuşayıncaya kadar tuzl ...