Mercimekli Ispanak

Mercimekli Ispanak
Mercimekli Ispanak

Sebze Yemekleri » Mercimekli Ispanak

Mercimekli Ispanak malzemeleri;

  • 1 Kg Ispanak Kökü
  • 2 Adet Soğan
  • 5 Çorba Kaşığı Margarin
  • 1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası
  • 1 Su Bardağı Haşlanmış Yeşil Mercimek
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber

Mercimekli Ispanak uygulama aşamaları;

  1. Ispanağın kırmızı köklerini yaprağına kadar yemeklik doğrayıp iyice yıkayın.
  2. Soğanları ince ince kıyın.
  3. Bir tencerede margarini eritip soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun.
  4. Salçayı ve mercimeği ekleyerek karıştırın.
  5. Daha sonra yıkadığınız ıspanakları sıkmadan sulu olarak üzerine ilave edin.
  6. Tuz unu ve karabiberini serpip kısık ateşte 20 dakika pişirin.
  7. Ateşten indirmeden önce limon sıkıp 5 dakika daha pişirip servis yapın.

Paylaş

Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Mercimekli Ispanak

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Isırgan Yemeği

Isırgan Yemeği

Isırgan Yemeği; Isırganları ayıklayarak yıkayınız ve 500 gr. su i ...

Patlıcan Turşusu Cilbiri

Patlıcan Turşusu Ci

Patlıcan Turşusu Cilbiri; Patlıcanlar bütün olarak suda bekletile ...

Karnabahar Graten

Karnabahar Graten

Karnabaharı tuzlu suda haşlayın. Soğuduktan sonra çiçek çiçek ayı ...