Mercimek Yemeği

Mercimek Yemeği
Mercimek Yemeği


Kuzey Kıbrıs » Genel Mutfağı

Kuru Baklagiller » Mercimek Yemeği

Mercimek Yemeği malzemeleri;

  • Yeşil Mercimek 600 Gr Yıkanmış, 20 Dk Ilık Suda Beklet,
  • Domates Salca 1 Çorba Kaşığı,
  • Soğan 1 Adet İnce Doğranmış,
  • Sıvı Yağ 30 Ml,
  • Karabiber,
  • Tuz .


Mercimek Yemeği uygulama aşamaları;

Mercimek Yemeği; 
  1. Soğan yağda kavrulur.
  2. Daha sonra salça ve mercimek eklenir.
  3. Baharat ve suyu verildikten sonra kısıkta pişirilir.


Paylaş

Kuzey Kıbrıs Mutfağı Kuru Baklagiller Mercimek Yemeği

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Kuru Fasulye

Et, soğan, fasulye ve salça 1 kaşık unla birlikte kavru...


Mısır Mücveri

Yumurta, tuz ve karabiberi bir kasede çırpın. Un ve kab...


Lebeniye

1 kase dövme 8 kase su ile düdüklü tencerede 1 saat boy...