Mercimek Makarna Çorbası
Mercimek Makarna Çorbası
Çorbalar » Mercimek Makarna Çorbası
Mercimek Makarna Çorbası malzemeleri;
- 2 kahve fincanı yeşil mercimek
- 120 gr düz cornetti makarna
- 1 soğan
- 1 pırasa
- 2 çorba kaşığı Zeytinyağı
- 5 su bardağı sıcak tavuk suyu
- Tuz
Mercimek Makarna Çorbası uygulama aşamaları;
- Mercimeği 3 saat soğuk suda bekletip süzün.
- Bir kaç kez yıkayıp süzgece alın.
- Soğan ve pırasayı temizleyip ince ince kıyın.
- Zeytinyağı nı tavada kızdırıp soğan ve pırasayı pembeleştirin.
- Mercimeği ilave edip hafifçe kavurun.
- Üzerine sıcak tavuk suyunu dökün ve kapağı kapalı olarak mercimekler yumuşayıncaya kadar pişirin.
- Tuz serpip makarnayı ilave edin ve çorba koyulaşıncaya kadar pişirin.
- Sıcak olarak servis yapın.
Paylaş
Türk Mutfağı Çorbalar Mercimek Makarna Çorbası
Naneli Kabak Çorbası
Benzer Tarifler
Evde hazır tavuk suyunuz, yoksa bunun yerine et suyu tabletleri d ...
Önce hamur malzemeleriyle mantı hamuru gibi sert bir hamur yoğuru ...
Derin bir tencereye koyacağınız un, irmik ve margarini karıştırar ...