Mercimek Çorbası

Mercimek Çorbası
Mercimek Çorbası

Çorbalar » Mercimek Çorbası

Mercimek Çorbası malzemeleri;

  • Kırmızı mercimek – 300 gr
  • Tereyağı – 100 gr
  • Domates Salçası – 40 gr (İsteÄŸe baÄŸlı)
  • Havuç – 60 gr
  • SoÄŸan – 60 gr
  • Bitkisel yaÄŸ – 20 ml
  • Su – 1,5 Lt
  • Tuz (isteÄŸe göre)
  • Baharatlar


Mercimek Çorbası uygulama aşamaları;

  1. Mercimeği yıkayın.
  2. Soğanı ve havucu küp küp doğrayın.
  3. Tencerenin içine mercimeği, soğanı ve havucu koyun.
  4. 1,5 litre suyu ilave edin.
  5. Tencerenin çalışma modunu
  6. Kapağını kapatın ve 20 dakika  kadar piÅŸirin.
  7. Pişen çorbayı derin bir kaseye boşaltın.
  8. Çorbanın pürüzsüz olması için blendırdan geçirin.
  9. Tencerenin içine koyun.
  10. Yağı, Tuz u ve isteğe bağlı olarak salçayı ilave edin, karıştırın ve kapağı kapatın.
  11. 15 dakika kadar piÅŸirin.


PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Çorbalar Mercimek Çorbası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Terbiyeli İşkembe Çorbası

İyice temizlediğiniz işkembeyi içinde soğuk su bulunan buyuk bir ...

Paça Çorbası

Önce paçaların üstündeki kılları hafif ateşte ütüleyiniz. Ütülenm ...

Rezene Çorbası (Marseillaise)

Rezenedeki kaba damarlı parçaları temizleyin. Rezene topaklarını ...