Marinier Usulü Midye

Marinier Usulü Midye
Marinier Usulü Midye

Balık ve Deniz » Marinier Usulü Midye

Marinier Usulü Midye malzemeleri;

  • 40 adet temizlenmiş kabuklu midye
  • 1 bardak beyaz sek şarap
  • 1 adet kereviz sapı
  • 1/2 ince doğranmış soğan
  • 2 diş ince doğranmış sarımsak
  • 50 gr ince doğranmış maydanoz
  • Tuz

Marinier Usulü Midye uygulama aşamaları;

  1. Midyelerin kabukları fırçalanarak temizlenir.
  2. Tencereye sıra ile; midyeler, beyaz şarap, soğan, sarımsak, kereviz sapı, Tuz ve beyaz biber eklenir.
  3. Yaklaşık 7 dakika midyelerin ağızları açılana kadar pişirilir ve en son maydanoz eklenerek servise hazır hale gelir.

Paylaş

Fransız Mutfağı Balık ve Deniz Marinier Usulü Midye

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Palamut Pilaki

Palamut Pilaki

Palamut temizlenir,yıkanır, halka halka doğranarak tuzlanır ve te ...

Karidesli Krep

Karidesli Krep

Süt, un, yumurta, sıvı yağ ve tuzu oval bir kaba koyarak iyice çı ...

Fish and Chips

Fish and Chips

Fish and Chips; Soğuk su orta boy kase patates yerleştirin.A ...