Mantar Kavurması

Mantar Kavurması
Mantar Kavurması

Sebze Yemekleri » Mantar Kavurması

Mantar Kavurması malzemeleri;

  • 1 kg mantar
  • 2-3 soğan
  • 2-3 yumurta
  • 75 gr tereyağı veya
  • 90 gr Zeytinyağı
  • 2 gr karabiber
  • 5 gr Tuz


Mantar Kavurması uygulama aşamaları;

  1. Kabak kavurması gibi yapılır.
  2. Mutlaka yumurta koyulur,
  3. İstenirse soğanlar kavrulurken salça da eklenebilir.


Paylaş

Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Mantar Kavurması

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Ispanak Yemeği

Ispanakları, köklerini keserek ayıklayın.Toprağı gidene...


Kıymalı Sebzeli Karnabahar

Karnabaharları haşlayın. Çiçeklerini ayırın. Yarım çay ...


Mantarlı Sote

Patatesler küp küp doğranıp karabiber serpilerek tavada...