Limonlu Sorbe
Limonlu Sorbe
Diğer Tatlılar » Limonlu Sorbe
Limonlu Sorbe malzemeleri;
- Limon:2ad
- Toz şeker:200gr
- Su:500ml
- Yumurta akı:1ad
Limonlu Sorbe uygulama aşamaları;
- Limonların beyaz kısmını almadan Kabuklarını soyun.
- Sularını sıkın.
- Bir kaçorolada,şekeri,suyu ve limon kabuklarını bir taşım kaynatınız.
- Ateşten alıp ılınmaya bırakınız.
- Eğerki şeker termo metreniz varsa soguttugunuz şeker karışımın 18-20c olması gerekir.
- Limon suyunu ve yumurta akını çırparak ilave edin.
- İyice karışmalarını sağlayın.
- Karışımı ince bir süzgeçten geçiriniz.
- Dondurup servis ediniz.
Paylaş
Türk Mutfağı Diğer Tatlılar Limonlu Sorbe
Hasirde
Benzer Tarifler
Damat Şekerlemesi (Fındık Şekeri); Toz şekerle su karıştırılarak ...
Yumurta sarilarini aklarindan ayirarak bir tencereye alin ve seke ...
1 lt. hacminde derin ve çukur bir kâseyi hafifçe yaglayin. Baska ...