Kuzu İçi Pilav

Kuzu İçi Pilav
Kuzu İçi Pilav


Türk Kahramanmaraş Mutfağı

Pirinçli Pilavlar » Kuzu İçi Pilav

Kuzu İçi Pilav malzemeleri;

  • 4 Su Bardağı Pirinç,
  • 1 Küçük Soğan,
  • 1 Tatlı Kaşığı Karışık Salça,
  • Yarım Bardak Yemeklik Yağ,
  • Tuz .

Kuzu İçi Pilav uygulama aşamaları;

Kuzu İçi Pilav;
  1. Pirinçler sıcak ve Tuz lu suda iki saat kadar ıslanır.
  2. 1 küçük soğan çok ince doğranır.
  3. Bir tencereye konan yağda hafif kavrulur.
  4. Üzerine 1 tatlı kaşığı salça konur.
  5. Bir ölçek pirince 2-2.5 ölçek olacak şekilde tencereye sıcak su konur.
  6. Kaynayınca Tuz atılır ve üzerine yıkanmış Pirinçler konur.
  7. Tencerenin kapağı kapatılarak kısık ateşte pişirilir.

Paylaş

Türk Mutfağı Pirinçli Pilavlar Kuzu İçi Pilav

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

İstanbul Pilavı

İstanbul Pilavı

Pirinci tuzlu kaynar suda 30 dk. beklettikten sonra yik...


Arroz a la Mexicana

Arroz a la Mexicana

Arroz a la Mexicana (Meksika Usulü Pilav); Pirinç sıcak...


Haşlama Pirinç Pilavi

Haşlama Pirinç Pilavi

Pirinci ayiklayin, yikayin ve süzün. Bir tencereye 2 li...