Kurabiyeler
- Kurabiyeler ; Kurabiye (Arapça: قرابیه,Qurabiyə, Farsça: قرابیه, Türkçe: Kurabiye, Yunanca: Κουραμπιές, Kourabiedes,) un, yağ, badem, fıstık, fındık, kakao gibi malzemelerle yapılan bir çeşit bisküvidir.
- Türkçeye Arapça “kureybiyye” kelimesinden türeyerek giren kurabiye aslen Felemenkçe kökenli bir kelimedir.
- Felemenkçe'de küçük çörek anlamına gelen koekje (koekie) kelimesi Kuzey Amerika'ya göç eden Hollandalılar tarafından İngilizce'ye kazandırılmıştır.
Ekmek Kurabiyesi
Ekmeklerin kabuklarını çıkarın. 2,5 cm eninde şeritler ...
Yıldız Kurabiye
Margarin ve pudra sekerini 2-3 dakika çirpin. Ceviz içi...
Lokumlu Kurabiye
Margarin, krema ve un ile kulak memesi kıvamında bir ha...
Susamlı Kurabiye
Sirke, yumurta sarisi, margarin, seker ve tuzu iyice ka...
Kurabiye Tuzlu
Geniş bir kapta unu eleyip,havuz şeklinde açın.Unun içe...
Erikli Kurabiye
3 su bardağı unu ve 1 paket kabartma tozunu düz bir zem...
Biberiye ve Limonlu Tuile
Fırını önceden 190 dereceye ayarlayınız.
Fırın tepsi...
Antepfıstıklı Kurabiye
Yumurta, margarin, şeker ve şekerli vanilini iyice çırp...
Royal Icing
Yumurta akı ve limon suyu kâsede karıştırılır.
Karışı...
Erikli Gratin
Labneyi tulbentin icinde suzulmeye birakiniz. 29 cm cap...
« 1...8910... 12 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
Kurabiyeler Mutfağı
