Kurabiyeler
- Kurabiyeler ; Kurabiye (Arapça: قرابیه,Qurabiyə, Farsça: قرابیه, Türkçe: Kurabiye, Yunanca: Κουραμπιές, Kourabiedes,) un, yağ, badem, fıstık, fındık, kakao gibi malzemelerle yapılan bir çeşit bisküvidir.
- Türkçeye Arapça “kureybiyye” kelimesinden türeyerek giren kurabiye aslen Felemenkçe kökenli bir kelimedir.
- Felemenkçe'de küçük çörek anlamına gelen koekje (koekie) kelimesi Kuzey Amerika'ya göç eden Hollandalılar tarafından İngilizce'ye kazandırılmıştır.
1 yumurta aki, 1 yumurta, margarin, toz seker, sekerli vanilin, u ...
Mayayı şekerli ılık sütle ezin. Diger tarafta unu derice bir kaba ...
Margarin, krema ve un ile kulak memesi kıvamında bir hamur hazırl ...
Ön hazırlık olarak düz bir fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayal ...
Fırını önceden 190 dereceye ayarlayınız. Fırın tepsisine silpa ...
Geniş bir kapta unu eleyip,havuz şeklinde açın.Unun içersine diğe ...
3 su bardağı unu ve 1 paket kabartma tozunu düz bir zemine eleyer ...
Derin bir kap içerisinde margarin ve pudra sekerini iyice çirpin. ...
Labneyi tulbentin icinde suzulmeye birakiniz. 29 cm capinda bir c ...
Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Kurabiyeler
