Kurabiyeler
- Kurabiyeler ; Kurabiye (Arapça: قرابیه,Qurabiyə, Farsça: قرابیه, Türkçe: Kurabiye, Yunanca: Κουραμπιές, Kourabiedes,) un, yağ, badem, fıstık, fındık, kakao gibi malzemelerle yapılan bir çeşit bisküvidir.
- Türkçeye Arapça “kureybiyye” kelimesinden türeyerek giren kurabiye aslen Felemenkçe kökenli bir kelimedir.
- Felemenkçe'de küçük çörek anlamına gelen koekje (koekie) kelimesi Kuzey Amerika'ya göç eden Hollandalılar tarafından İngilizce'ye kazandırılmıştır.
Butun malzemeler (karper peynirlerinin paketi cikartilir ve eklen ...
Portakalı tamamen rendeleyin. Çekirdeklerini atın. Diğer malzemel ...
Yumurta beyazını ve limon suyunu çırpıcı ile çırpınız. Yumurta ...
Pudraşeker ile elekten geçirilmiş un ve iyice dövülmüş ceviz içi ...
Yumurtaların birinin akını ayırın. Margarini eritip soğutun. Yoğu ...
Unu geniş bir kaba eleyin.Ortasını havuz gibi açın.Şeker,kabartma ...
Sade hamur malzemelerinden un,su,yumurta,sirke,tuz ve 3 çorba kaş ...
Çukur bir kapta, oda ısısında bekletilmiş margarin, pudra şekeri, ...
1 adet yumurtayı,1 su bardağı pudra şekerini,1 paket yumuşatılmış ...
Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Kurabiyeler
