Küçük Balık Külbastısı
Küçük Balık Külbastısı
Balık ve Deniz » Küçük Balık Külbastısı
Küçük Balık Külbastısı malzemeleri;
- 1.3 kg. iri istavrit (temizlenmiş)
- 300 gr piyaz
- 1 adet limon (suyu)
Küçük Balık Külbastısı uygulama aşamaları;
- Temizlenmiş balıkları yıkayıp süzdürün. İçini ve dışını Tuz layıp
- Izgaranızı yakın.
- Balıkları ızgaraya yerleştirin.
- Yalnız bir kez çevirerek her iki yanları iyice kızarıncaya kadar pişirin.
- Pişen balıkları dibine piyaz döşenmiş bir sahana aktarın.
- Üzerlerine limon suyu gezdirip, sıcak olarak servis yapın.
Paylaş
Osmanlı Mutfağı Balık ve Deniz Küçük Balık Külbastısı
Uskumru Kebabı
Benzer Tarifler
Baligi, az suda on dakika kadar haslayip soguttuktan so...
Somon parçasını yıkayın, tuz ve baharatı sürün. Mantar,...
Biberlerin başlarını kesip çekirdek yataklarını çıkarın...