Küçük Balık Külbastısı

Küçük Balık Külbastısı
Küçük Balık Külbastısı

Balık ve Deniz » Küçük Balık Külbastısı

Küçük Balık Külbastısı malzemeleri;

  • 1.3 kg. iri istavrit (temizlenmiş)
  • 300 gr piyaz
  • 1 adet limon (suyu)

Küçük Balık Külbastısı uygulama aşamaları;

  1. Temizlenmiş balıkları yıkayıp süzdürün. İçini ve dışını Tuz layıp
  2. Izgaranızı yakın.
  3. Balıkları ızgaraya yerleştirin.
  4. Yalnız bir kez çevirerek her iki yanları iyice kızarıncaya kadar pişirin.
  5. Pişen balıkları dibine piyaz döşenmiş bir sahana aktarın.
  6. Üzerlerine limon suyu gezdirip, sıcak olarak servis yapın.

Paylaş

Osmanlı Mutfağı Balık ve Deniz Küçük Balık Külbastısı

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Kefal Kızartma

Kefal Kızartma

Kızdırılmış tavanın tabanı zeytin yağı ile hafifçe yağl...


Fırında Sebzeli Balık

Fırında Sebzeli Balık

Baligi, az suda on dakika kadar haslayip soguttuktan so...


Ispanaklı Balık Kavurma

Ispanaklı Balık Kavurma

Balık filetoları kuşbaşı tarzında şişlik olarak doğrayı...