Kremalı Boyun Çorbası

Kremalı Boyun Çorbası
Kremalı Boyun Çorbası

Çorbalar » Kremalı Boyun Çorbası

Kremalı Boyun Çorbası malzemeleri;

  • 1/2 Koyun boynu
  • 2 kahve fincani un
  • 1,5 litre su
  • 250gr.krema
  • 1 corba kasigi tereyagi
  • Maydanoz,Tuz ,karabiber

Kremalı Boyun Çorbası uygulama aşamaları;

  1. Koyun boynunu 3 litre su ve 1kücük sogan ile harli atesde kaynatin.
  2. Kaynarken üzerinde biriken köpügü alin ve orta atesde kaynatmaya devam edin.
  3. Pisen boyun etini zar gibi dograyin.
  4. Unu bir tencerede tereyagi ile hafif kavurun ve üzerine et suyuyunu karistirarak ilave edin.
  5. Boyun etini ve kremayi ekleyip 15 dk. kaynatin
  6. Üzerine ince dogranmis maydanozu serpin.
  7. Kizarmis ve küp seklinde dogranmis ekmekleri corbaya ilave edip sicak sicak servis yapin.

Paylaş

Türk Mutfağı Çorbalar Kremalı Boyun Çorbası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Kızılcıklı Tarhana Çorbası

Kızılcıklı Tarhana

Soğanı ince doğrayın. Bir tencerede yağı eritip soğanları pembele ...

Patlıcan Çorbası

Patlıcan Çorbası

Patlıcanı ateşte közleyin. Kabuklarını soyup, ince ince kıyın. 2 ...

Kremalı Ceviz Çorbası

Kremalı Ceviz Çorba

Kremalı Ceviz Çorbası; Tereyağı kızdırıldıktan sonra çok küçük do ...