Krem Brule

Krem Brule
Krem Brule

Diğer Tatlılar » Krem Brule

Krem Brule malzemeleri;

  • 1kg krema
  • 10adet yumurta sarisi
  • 250gr seker


Krem Brule uygulama aşamaları;

  1. kremayi vanilya ile kaynat.
  2. yumurta sarisi ile sekeri çirpkaynayan kremayi yumurtani içerisine dök.
  3. karisimi istenilen kaselere dök ve 100-120 derecelik firin isisinda pisir.
  4. sogumaya birak.
  5. servise giderken üzerine az miktarda toz sekeri atip pirmüsla yakabilirsiniz.
  6. tatlimizin üzeri sekerin yanmasiyla (sert)karamelize olmus olur.
  7. dondurmayla servise yollanilabilir.


Paylaş

İtalya Mutfağı Diğer Tatlılar Krem Brule

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Dene Hasudası

Dene Hasudası; Nişasta su ve pekmez kaba kıvamda bulama...


Çikolatalı Portakallı Tatlı

Yumurtaların sarısını ayırıp yumurta beyazını iyice çır...


Yağ Pekmez

Yağ Pekmez; 1 Fincan tereyağı bir tavada kızdırıld...