Köfteli Çorba
Köfteli Çorba
Çorbalar » Köfteli Çorba
Köfteli Çorba malzemeleri;
- Kıyma – 200 gr
- Patates – 400 gr
- Havuç – 100 gr
- Soğan – 100 gr
- Domates salçası – 50 gr
- Tereyağı – 20 gr
- Sarımsak – 5 gr
- Su – 1.5 Lt
- Tuz (isteğe göre)
- Baharatlar
Köfteli Çorba uygulama aşamaları;
- Kıymadan ceviz büyüklüğünde köfteler yapın.
- Soğan, havucu, patatesi 1,5–2 cm’lik küpler şeklinde kesin, sarımsağı bıçakla doğrayın.
- Tencerinin içine bütün malzemeleri koyun, su ve salça dökün, tereyağı, Tuz ve baharatları ekleyin ve karıştırın.
- Kapağı kapatın 25 dakika pişirin..
Paylaş
Türk Mutfağı Çorbalar Köfteli Çorba
Kremalı Ispanak Çorbası
Benzer Tarifler
Patlıcanlı Ekşili Çorba; 2 su bardağı katkıntılı yıkanır ve tence ...
Soğan ve havuç küçük zar biçiminde doğranıp tereyağında sotelenir ...