Kış Kavurması

Name: Kış Kavurması
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: Kış Kavurması malzemeleri : 4 adet iri patates200 gr Dana kokteyl sosis100 gr Sucuk100 gr Fıst�

Et Yemekleri » Kış Kavurması

Kış Kavurması malzemeleri;

4 adet iri patates
200 gr Dana kokteyl sosis
100 gr Sucuk
100 gr Fıstıklı salam
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
Tuz ve çekilmiş tane karabiber
Kızartmak için;Ayçiçek yağı

Kış Kavurması uygulama aşamaları;

Derin bir tavada ayçiçek yağını kızdırın. Patatesleri zar gibi doğrayıp, kızartın.
Bir tencerede yağ salça ile kavurun. Dana kokteyl sosis, Sucuk ve Fıstıklı salamda aynı şekilde küçük parçalara doğranmış olarak ilave edin.
İyice pişince Tuz , çekilmiş tane karabiber ve daha önce kızarmış patatesler ile karıştırın.
Bir kahve fincanı su ilavesiyle 5 dakika daha kaynatıp servis yapın.