Kestaneli Pilav

Kestaneli Pilav
Pirinçli Pilavlar » Kestaneli Pilav
Kestaneli Pilav malzemeleri;
- 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 1 Yemek Kaşığı Çam Fıstığı
- 1 Büyük Havuç
- 1,5 Bardak Pirinç
- 1 Yemek Kaşığı Kuş Üzümü
- 1 Kase PiÅŸmiÅŸ SoyulmuÅŸ Kestane
- Tuz
- Karabiber
- Yenibahar
Kestaneli Pilav uygulama aşamaları;
- Sıvı yağ ve tereyağ tencereye koyulur, çam fıstıkları biraz kavrulur.
- Jülyen doğranmış havuç ilave edilir kavurmaya devam edilir.
- Yıkanmış Pirinçte eklenerek biraz daha kavrulur.
- Kuş üzümü ve kestane eklenir, baharatlar atılır.
- 3 bardak sıcak su dökülür suyunu çekene kadar pişirilir.
PaylaÅŸ
Türk Mutfağı Pirinçli Pilavlar Kestaneli Pilav
Benzer Tarifler
Pirinci tuzlu ve limonlu sıcak suda 30 dakika bekletin. Bol suyla ...
Kuşbaşı eti harlı ateşte 1 çorba kaşığı zeytinyağı ile sote ettiğ ...
Pirinci ayıklayın. Soğuk su ile üç su yıkayıp bulanık, nişastalı ...



Zerdeli Pilav


