Kavurmalı Tepsi Böreği

Name: Kavurmalı Tepsi Böreği
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 5 Kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: Kavurmalı Tepsi Böreği malzemeleri : 4 adet yufka100 gr. kavurmaTuz ve çekilmiş tane karabiberK

Börekler » Kavurmalı Tepsi Böreği

Kavurmalı Tepsi Böreği malzemeleri;

4 adet yufka
100 gr. kavurma
Tuz ve çekilmiş tane karabiber
Kekik
nane
pulbiber

Kavurmalı Tepsi Böreği uygulama aşamaları;

Yufkaları ortadan ikiye kesin ve iki parçaya ayırın.
Yarım ay şeklindeki yufkaya süt, sıvıyağ, yumurta ve Tuz karışımını çırparak bir fırça yardımı ile her yerine sürün.
Geniş kısmına kavurma ve baharat karışımından bir miktar koyun ve rulo yaparak fırın tepsisine dolayarak koyun.
Diğer yufkaları da aynı şekilde dolayarak tepsiye yerleştirin.
Kalan sosu böreğin üzerine sürün ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin.