Kavurmalı Bulgur Aşı
Kavurmalı Bulgur Aşı
Bulgurlu Pilavlar » Kavurmalı Bulgur Aşı
Kavurmalı Bulgur Aşı malzemeleri;
- Pilavlık Bulgur,
- 1 BaÅŸ SoÄŸan,
- Zeytinyağı ,
- Nohut (Haşlanmış),
- Su,
- Tuz .
Kavurmalı Bulgur Aşı uygulama aşamaları;
- 1 baş kuru soğan kuşgözü büyüklüğünde ve çok ince olarak doğranır, Zeytinyağı ile kavrulur.
- PembeleÅŸtiÄŸince kavurma eklenir.
- 5 dakika da kavurma kavrulduktan sonra ayıklanmış, yıkanmış bulgur ve haşlanmış, kabuklar soyulmuş nohut eklenir.
- Bir 5 dakika daha kavrulup bire bir ölçüde su eklenip kısık ateşte 10 dakika pişirilir.
PaylaÅŸ
Türk Mutfağı Bulgurlu Pilavlar Kavurmalı Bulgur Aşı
Etli Bulgur Pilavı
Benzer Tarifler
Mercimeği bol suyla yıkayıp, süzdürün. Üzerine 1-2 parm...
Güneydoğu’ya özgü firik Adıyaman’da da pilavlık olarak ...
Soğanı ve havucu 1 cm’lik küpler şeklinde kesin, maydan...