Karpuz Turşusu

Karpuz Turşusu
Karpuz Turşusu


Türk Kahramanmaraş Mutfağı

Turşular » Karpuz Turşusu

Karpuz Turşusu malzemeleri;

  • Yeteri Kadar Taze Karpuz (Portakal Büyüklüğünde)


Karpuz Turşusu uygulama aşamaları;

Karpuz Turşusu; 
  1. Turşu yapılmak üzere olgunlaşmamış karpuzların portakal büyüklüğünde olanları seçilir.
  2. Karpuzlar yıkandıktan sonra bıçakla birkaç yerinden derinlemesine kesilir. 
  3. Sonra sirkeye konur. 
  4. Öteki turşulardaki gibi olgunlaşması beklenir.


Paylaş

Türk Mutfağı Turşular Karpuz Turşusu

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Kabak Turşusu

Kabak Turşusu; Turşu için ince ve küçük kabaklar s...


Balık Turşusu

Kolyoz, kefal, lüfer, hamsi, kılıç gibi balıklardan yap...


Doldurulmuş Biber Turşusu

Biberleri yıkayıp saplarını ve tohumlarını ayırın. Laha...