Karnabahar Salatası
Karnabahar Salatası
Salatalar » Karnabahar Salatası
Karnabahar Salatası malzemeleri;
- 1 orta boy karnabahar
- 1 havuç
- Siyah veya yesil zeytin
- 1 çorba kasigi kiyilmis maydanoz
- Tuz
- 1 limon suyu
- 3 çorba kasigi mayonez
- Tuz
Karnabahar Salatası uygulama aşamaları;
- Karnabahar temizlenip iyice yikandiktan sonra parçalara bölünmeden Tuz lu
kaynar suda haslanir.
- Yumusayinca sudan çikarilarak süzülür.
- Salata servis tabagina oturtulur.
- Havuç soyulur ve rendelenir.
- Karnabahar büyük çiçekler halinde ayrilir ve salata tabaginin ortasina yerlestirilir.
- Havuçlar çevresine yayilir.
- Mayonezle limon suyu karistirilip biraz Tuz katilir ve
salatanin üzerine dökülür ve zeytinle süslenir.
- Üzerine kiyilmis maydanoz serpistirildikten sonra servis yapilir.
Paylaş
Türk Mutfağı Salatalar Karnabahar Salatası
Yoğurtlu Patlıcan Salatası
Benzer Tarifler
Kabaklari kaziyip kalin halkalar halinde dograyin. Tuzlu suda yum ...
Kuskusu tuzlu suda on dakika haşladıktan sonra,süzüp soğuk sudan ...