Kahveli Çikolatalı Dondurma
Kahveli Çikolatalı Dondurma
Dondurmalar » Kahveli Çikolatalı Dondurma
Kahveli Çikolatalı Dondurma malzemeleri;
- 4 bardak süt
- 6 yumurta sarisi
- 1 paket sekerli vanilya
- 1 su bardagi tozseker
Içi ve üstü için:
- 1 kahve fincani kavrulmus tane kahve
- 1 kahve fincani kakao
- 1 bardak aci Amerikan kahvesi
- 2 bardak krem santiy
Kahveli Çikolatalı Dondurma uygulama aşamaları;
- Bir tencereye seker, vanilya ve yumurta sarisini koyup bir telle karistirin.
- Içine azar azar sicak sütü katip yedirin.
- Kisik ates üzerinde kaynama
derecesine gelene dek karistirarak pisirin.( kaynatmayin, kesilir!)
- Kahve tadi vermek için, sütlü kremaya ilikken biraz aci kahve katin.
- Sonra
buzlukta dondurun.
- Çikolatali yapmak için, süt kaynatilmadan önce içine kakao karistirin ve
sicak kakaolu sütü yumurtali sekere yedirin. Ilik hale gelince dondurun.
- Dondurma servisi yaparken dondurma bardaklarinin dibine önce 2 yemek
kasigi aci kahve koyun ve üzerini kahveli dondurmayla
doldurup üzerine
krem santiy siktiktan sonra kavrulmus kahve serpistirin.
- Ya da çikolata rendesi serpistirip servis yapin.
Paylaş
Türk Mutfağı Dondurmalar Kahveli Çikolatalı Dondurma
Portakallı Dondurma
Benzer Tarifler
Iki buçuk su bardagi sütü ve uzunlamasina ikiye ayirdiginiz çubuk ...
Krema, vanilyalı dondurmada anlatıldığı biçimde hazırlanır. Bir k ...
Vişneler iyice yıkanır, çekirdekleri çıkarılır ve tozşekerle karı ...