Kabak Böreği

Kabak Böreği
Kabak Böreği

Börekler » Kabak Böreği

Kabak Böreği malzemeleri;

  • 4 adet yufka
  • 4 yemek kasigi rende kasar peynir
  • 3 adet kabak
  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardagi süt
  • 1 çay bardagi yogurt
  • 1 çay bardagi sivi yag

Kabak Böreği uygulama aşamaları;

  1. Kabaklari kaziyip rendeleyin.
  2. Suyunu sikin.
  3. Yumurta sarisinin birini ayirin.
  4. Yumurtalar, yogurt, kiyilmis dereotu süt karistirilir.
  5. Peynir Tuz ot ve kabaklar karistirilir.
  6. Yaglanmis tepsiye bir yufka serilir.
  7. Her kata yufkaya yumurta sarisini sürüp hazırlanan içden yayın.
  8. 180 derece isitilmis firinda kizarana dek pisirin.

Paylaş

Türk Mutfağı Börekler Kabak Böreği

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Ugara Böreği

Ugara Böreği

Kaynar su ve tuzla hamuru tutulur. Açılır, yağlanır, bir daha açı ...

Sarıyer Böreği-2

Sarıyer Böreği-2

Un elenir, ortasına yoğurt, sirke, 3 kaşık sıvıyağ ve tuz konarak ...

Peynirli Katmer

Peynirli Katmer

Tereyağının yarısını tavada eritin. Yumurtaları, tuzu ve eritilen ...