Izgara Tavuk Budu
Izgara Tavuk Budu
Tavuk ve Hindi » Izgara Tavuk Budu
Izgara Tavuk Budu malzemeleri;
- 8 tavuk budu
- 4 yemek kasigi ketçap
- 2 yemek kasigi Worcestershire sosu
- 1/2 küçük sogan, iyice dogranmis
- 25 gr seker
- 1 yemek kasigi limon suyu
- Tuz
Izgara Tavuk Budu uygulama aşamaları;
- Marinati hazirlamak için ketçap, Worcestershire sos, sogan, seker ve limon suyunu bir kapta karistirin.
- Tuz ve kirmizi biberle tatlandirin.
- Karisimi butlarin üstüne firçayla sürün.
- Butlari marinatm içinde buzdolabinda 8 saat dinlendirin.
- Mangali isitin.
- Butlari marinattan alip 15-20 dakika pisirin.
- Pisme sirasinda üstlerine firçayla marinattan sürün.
- Butlari sicak bir servis tabagina aktarip üstlerine kalan marinati döküp, servis yapin
Paylaş
Türk Mutfağı Tavuk ve Hindi Izgara Tavuk Budu
Kırmızı Biberli Tavuk
Benzer Tarifler
Bütün tavuğun etini zedelemeden kemiklerinden tek parça halinde a ...
Hindi temizlenip yıkanır.Sıvı yağ, tuz ve salça iyice karıştırılı ...
Un, yumurta, süt ve tuzu karıştırıp boza kıvamında bir karışım el ...
