Ispanaklı Gül Böreği

Ispanaklı Gül Böreği
Ispanaklı Gül Böreği

Börekler » Ispanaklı Gül Böreği

Ispanaklı Gül Böreği malzemeleri;

  • 3 Adet Yufka
  • 3 Adet Patates (haşlanmış)
  • 500 gr. Ispanak
  • 1 Adet Soğan
  • 1 Demet Maydanoz
  • 150 gr Kıyma
  • 1/2 Çorba Kaşığı Salça
  • 1 Fiske Tuz
  • Karabiber, Pulbiber
  • 1/2 Su Bardağı Sıvıyağ
  • 1 Adet Yumurtanın SarısıSarısı

Ispanaklı Gül Böreği uygulama aşamaları;

  1. Haşlanmış patatesleri rendeleyelim.
  2. Soğanı Kıyma ile birlikte hafifçe pembeleştirelim.
  3. Ayıklanıp yıkanan ıspanağı ekleyerek 2 dakika daha kavuralım.
  4. Yarım çorba kaşığı salçayı Tuz u biberleri arzuya göre muskat rendesini ilave edelim.
  5. Maydanozu da ekleyip 1 dakika daha kavuralım, ateşten alalım.
  6. Patates rendesini de ekleyip karıştıralım.
  7. Yufkaları üst üste serip dörde bölelim.
  8. Her üçgen parçaya hazırladığımız içten yayalım.
  9. Rulo yaparak saralım.
  10. Ruloyu kendi etrafında döndürerek yuvarlak börekler yapalım.
  11. Yağlanmış fırın tepsisine dizelim.
  12. 230 derece ısıtılmış fırında pişirelim.

Paylaş

Türk Mutfağı Börekler Ispanaklı Gül Böreği

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Tavuklu Saray Böreği

Tavuklu Saray Böreğ

Haşlanmış bir tavuk budu veya göğsü ince ince kıyılır. Bir tence ...

Kabaklı Dolama

Kabaklı Dolama

Un, yumurta, tuz, yumurta, sıvı yağ ve su ile yumuşak bir hamur y ...

Talaş Böreği

Talaş Böreği

Yağı hafif ısıda eritip tekrar dondurun ve çatalla çırparak krema ...