Islak Kek

• 
• Genel
• 8 Kişilik
• 15 dk.
• 30 dk.

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı tozşeker
• 1 su bardağı süt
• 1 çorba kaşığı margarin
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı Zeytinyağı
• 7 çorba kaşığı un
• 4 çorba kaşığı kakao

1. ÖNCELİKLE tozşeker ve yumurtaları 3-4 dakika çırpın.
   
2. Süt, vanilya, margarin ve Zeytinyağı nı ekleyip, çırpmaya devam edin.
   
3. Kakaoyu da katıp, şöyle bir karıştırın.
   
4. Bu malzemeden 1 su bardağı dolusu ayırın.
   
5. Daha sonra un ve kabartma tozunu ekleyip, son kez karıştırın.
   
6. Margarinle yağlanmış bir kek kalıbına, malzemeyi dökün.
   
7. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 25-30 dakika pişirin.
8. Keki fırından aldıktan sonra, önceden ayırdığınız 1 su bardağı sıvı malzemeyi kekin üzerine dökün.
   
9. Soğuyunca, dilimleyerek servis yapın.
10. NOT: Bir bıçak yardımı ile kekin pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz.
    
11. Servis yaparken, hindistancevizi ile süsleyebilirsiniz.

Paylaş

Türk Mutfağı Kekler Islak Kek