Isırganotu Yemeği

Isırganotu Yemeği
Isırganotu Yemeği

Sebze Yemekleri » Isırganotu Yemeği

Isırganotu Yemeği malzemeleri;

  • 1 kilo isirgan otu
  • 250 gr kadar (az miktarda) ispanak yada pazi,sadece yapraklar
  • 3-4 dis sarimsak
  • 3 corba kasigi misir unu


Isırganotu Yemeği uygulama aşamaları;

  1. Isirgan otlarini ellerinize eldiven gecirerek yikayin.(eger topliycaksaniz mutlaka eldiven giyin)
  2. Genis bir tencereye isirgan otlarini, ispanaklari ve sarimsagi koyun.
  3. Uzerlerini bir iki parmak gecicek kadar su ilave edin ve orta ateste suyu biraz cekene kadar haslamaya birakin.
  4. Pismesine yakin icine misir unu ve Tuz katarak karistirin.
  5. Ocaktan alip blenderdan gecirin ve tekrar atese koyun.
  6. Bir kac dakika daha pisirin.
  7. Buarada suyunu kontrol edin cok sulu olursa biraz daha un ekleyebilirsiniz.


Paylaş

Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Isırganotu Yemeği

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Domates Kavurması

Yine bir Çorum Osmancık yemeği olan domates kavurması için ilkin ...

Karnıyarık

Patlıcan kabuklarının yarısını şeritler halinde soyun, saplarını ...

Zeytinyağlı Fasulye

Fasulyeyi yıkayıp enine üçe kesin. Soğanı ince ince dilimleyin.Do ...