• 
• Genel
• 5 Kişilik
• 20 dk.
• 45 dk.

• 1 kg kabak
• 250gr un
• Tuz
• Kızartmalık Zeytinyağı

1. Kabakları cips patates gibi dilimleyin (ince).
2. Sonra yıkayıp Tuz layıp 30dk bekletin.
3. Tekrar suda yıkayıp unlayıp suya batırdıktan sonra (özellikle undan sonra su) mutlaka fritöze kızgın yağa atıp kabakları kızartın.
4. Sonra tarator ile servis yapın.

Paylaş

Türk Mutfağı Sebze Yemekleri İmroz Usülü Kabak