Ildız Kökü
Ildız Kökü
Sebze Yemekleri » Ildız Kökü
Ildız Kökü malzemeleri;
- 500 Gr Yer Elması
- 200 Gr Kuşbaşı Et
- 1 Adet Havuç
- 1 Adet Patates
- Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı
- 1 Baş Soğan
- 1 Yemek Kaşığı Salça
- 1 Çay Kaşığı Kırmızıbiber
- 2 Yemek Kaşığı Pirinç
- 1 Su Bardağı Su
- Süzme Yoğurt
- 1 Diş Sarımsak
Ildız Kökü uygulama aşamaları;
- Yağda eti ve soğanı kavurup salçayı ekleyin.
- Birkaç kez çevirip küp doğranmış sebzeleri ekleyin.
- Tuz u, biberi, pirinci koyup sıcak halde suyu koyun, çok hafif ateşte 20-25 dakika pişirin.
- Oda ısısında soğutun ve tabağa koyun.
- Etrafına hazırlamış olduğunuz sarımsaklı yoğurdu dökün.
Paylaş
Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Ildız Kökü
Kuru Kabak Sarması
Benzer Tarifler
2 adet kerevizi ortadan 2'ye kesin. Orta kısımlarını bo...
Eti haşlamaya alıp 20-30 dakika haşladıktan sonra bir t...