Humus-3

• 
• Genel
• 4 KiÅŸilik
• 20 dk.
• 5 dk.

• 1 su bardağı nohut
• 1 kahve fincanı tahin
• 1 adet limonun suyu
• 3 yemek kaşığı Zeytinyağı
• 2 diÅŸ sarımsak
• 1 çay kaşığı kimyon
• Tuz
• karabiber

1. Nohutlar yıkanır ve bir gün öncesinden suda ıslatılır.
2. Islatılan nohut Tuz lu suda püre haline gelene kadar haşlanır ve kabukları temizlenir.
3. Blender veya mikserde tüm malzemelerle karıştırılıp soğuk olarak servise sunulur.

PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Humus-3