Hardal Sosu

Hardal Sosu
Hardal Sosu

Soslar » Hardal Sosu

Hardal Sosu malzemeleri;

  • 1 çorba kasigi tereyag
  • 1 su bardagi krema
  • 1.5 çorba kasigi un
  • 1 çorba kasigi hardal
  • 1 dis sarimsak
  • 1 limon suyu
  • Karabiber Tuz


Hardal Sosu uygulama aşamaları;

  1. Orta boy bir tencerede yagi kizdirin.
  2. Sarimsagi koyup ara sira karistirarak kizartin.
  3. Tencereyi atesten alip un, biber ve Tuz u ekleyip karistirarak pürtüksüz hale getirin.
  4. Yavas yavas önce kremayi, sonra da hardali ekleyip karisima iyice yedirin.
  5. Tencereyi kisik atese oturtup devamli karistirarak kaynatmadan, koyu ve pürtüksüz olana kadar pisirin.
  6. Atesten alip limon suyunu ekleyip karistirin.
  7. Sosu isitilmis sosluga koyup servis edin.


Paylaş

Fransız Mutfağı Soslar Hardal Sosu

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Acılı  Yoğurt Sos

Acılı  Yoğurt Sos; Bir kasede ezilmiş sarımsak, tuz ve süzme ...

Zeytinyağlı Soslar

Sos Ailade-Marsilya:Zeytinyağında dinlendirilmiş dövülmüş sarmısa ...

Bademli Sos

Bir tencereye yumurta, seker, nişasta, vanilya koyun. Sütü azar a ...