Hamur Aşı

Hamur Aşı
Hamur Aşı

Makarnalar » Hamur Aşı

Hamur Aşı malzemeleri;

  • 500 Gr. Önceden Hazırlanmış Kurutulmuş Hamur
  • 500 Gr. Haşlanmış Yeşil Mercimek
  • Tuz
  • Tereyağı
  • Sarımsak

Hamur Aşı uygulama aşamaları;

  1. Hamur yoğrularak birer cm’lik ince ince açılır.
  2. Kare şeklinde kesilerek daha sonra kullanılmak üzere kurutulur.
  3. Önceden kesilerek kurutulmuş olan hamur kaynayan suda haşlanır.
  4. Süzüldükten sonra önce haşlanan mercimek, sonra Tuz ve bol tereyağı ilave edilir.
  5. İsteğe göre sarımsaklı olarak da yapılabilir.
Sunum; hafif soğuyunca servis edilir.

Paylaş

Türk Mutfağı Makarnalar Hamur Aşı

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Mercimek Soslu Spagetti

Mercimek Soslu Spag

Derin bir tencerede bol su kaynatip, kaynayan suyun içine zeytiny ...

Tavuklu Fırın Makarna

Tavuklu Fırın Makar

Makarnayi kaynar tuzlu suda haslayip, süzün. Tavugu hasladiktan s ...

Fener Balıklı Lazanya

Fener Balıklı Lazan

Fener baligi filetosunu ve kabugu soyulmus domatesi küçük kusbasi ...