Guacamole Sos

Guacamole Sos
Guacamole Sos

Soslar » Guacamole Sos

Guacamole Sos malzemeleri;

  • Avokado                 4 adet
  • Lime                    70 g
  • Kişniş                  10 g
  • Kırmızı soğan           20 g
  • Domates                 100 g
  • Sarımsak Diş            2 g
  • Chilli biber            30 g
  • Tuz                      3 g
  • Karabiber               2 g
  • Elma Sirkesi          5 ml 
  • Chives                  10 g
  • Zeytinyağı          30 ml


Guacamole Sos uygulama aşamaları;

  1. Avokadolar soyulup bir kabın içerisine alınır.
  2. Lime suyu, lime kabuğu r endesi ve Zeytinyağı ile ezilir.
  3. Kişniş, chives,kırmızı soğan, sarımsak ve chilli biber çok ince bir şekilde doğranır ve karışımın içerisine eklenir.
  4. Domateslerin kabukları soyulur ve içerindeki çekirdekleri çıkartılıp tavla zarı büyüklüğünde küp küp doğranır.
  5. Karışımın içerisine konulur ve homojen bir şekilde karıştırılıp servis edilir.


Paylaş

Meksika Mutfağı Soslar Guacamole Sos

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Pizzada Kullanılacak Sos

Tavaya zeytinyağı ile sarımsak ve brunoise doğranmış soğan sotele ...

Sarımsak Sos

Sarımsakları dövelim bayat ekmek içimizi ıslatalım. Biberlerimiz ...

Koruk Suyu

Üzüm koruk halindeyken toplanır, suyu çıkarılır. Taze olarak kull ...