Flautas

Name: Flautas
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Kişilik
Cuisine: Meksika
Ingredients: Flautas malzemeleri : Tavuk Göğsü 2 AdetBitkisel Yağ Derin Kızartma IçinZeytinyağı 2 Yemek K

Flautas
Flautas

Aperatif Yiyecekler » Flautas

Flautas malzemeleri;

Tavuk Göğsü 2 Adet
Bitkisel Yağ Derin Kızartma Için
Zeytinyağı 2 Yemek Kaşığı
Mısır Tortillası 8 Adet
Ekşi Krema ½ Su Bardağı
Kırmızı Biber 1 Adet
Queso Fresco Peyniri 200 G
Maydanoz 2 Yemek Kaşığı
Göbek Marul ¼ Adet
Tuz Ve Karabiber İsteğe Bağlı

Flautas uygulama aşamaları;

Flautas;

Tavuk göğüsleri bütün olarak Zeytinyağı yla yağlandıktan sonra 180 derece fırında 20 dakika pişirilir ve elle parçalanır.
Daha sonra tavuk, ince doğranmış kırmızı biber maydanoz, queso fresco peyniri karıştırılarak iç hazırlanır ve mısır tortillalarına sigara böreği hazırlar gibi sarılarak derin yağda altın rengi alana kadar kızartılır.
Ekşi krema ve marulla servis edilir.