Fındıklı Krema

• 
• Genel
• 5 Kişilik
• 15 dk.
• 30 dk.

• 5 su bardağı süt
• 1 su bardağı tozşeker
• 200 gr kavrulmuş fındık içi
• 1 tutam tarçın
• 1 küçük paket vanilya
• 8 yumurta

1. 1 kahve fincanı tozşeker, daha sonra kullanılmak üzere ayrılır.
   
2. Kalan tozşeker, süt, 8 yumurta ve vanilya güzelce karıştırılarak krema hazırlanır.
   
3. Kavrulmuş fındık içi havanda dövülüp un haline getirilir.
   
4. Buna kalan tozşeker ve 1 tutam tarçın katılarak iyice karıştırılır.
5. Küçük kâselere boşaltılan krema soğuduktan sonra üzerine fındıklı karışım serpilip servis yapılır.
6. Fındıklı karışım krema soğutulmadan da katılabilir.

Paylaş

Türk Mutfağı Sütlü Tatlılar Fındıklı Krema