Feijoada
Feijoada
Kuru Baklagiller » Feijoada
Feijoada malzemeleri;
- Siyah Fasulye 2 Su Bardağı
- Taze SoÄŸan 1 Adet
- Çarliston Biber 2 Adet
- Domates 1 Adet Büyük Boy
- Patates 1 Adet
- Sarımsak 4 Diş
- Haşlanmış Pirinç 1 Su Bardağı
- Kekik 1 Tatlı Kaşığı
- Tereyağı 1 Çorba Kaşığı
- Tuz 1 Tatlı Kaşığı
Feijoada uygulama aşamaları;
Feijoada (Siyah Fasulye);
- Fasulyeler bir tencereye alınarak kısık ateşte pişirilir.
- Bir başka tencerede soğan ve sarımsak sotelenir.
- İnce doğranmış domates ve biber ilave edilir, 10 dk. pişirilir.
- Küp doğranmış patates, pişip süzülmüş olan fasulye kekik ve Tuz ilave edilir.
- Orta hararetli ateÅŸte 30 dk piÅŸirilir.
- Haşlanmış Pirinçle servis edilir.
PaylaÅŸ
Brezilya Mutfağı Kuru Baklagiller Feijoada
Etli Kuru Fasulye
Benzer Tarifler
Tavuk etleri et döveceği yardımı ile dövülerek ince bir...
Et suyunu tencereye koyarak içine mercimek, soğan ve tu...
