Feijoada

Feijoada
Feijoada

Kuru Baklagiller » Feijoada

Feijoada malzemeleri;

  • Siyah Fasulye 2 Su Bardağı
  • Taze SoÄŸan 1 Adet
  • Çarliston Biber 2 Adet
  • Domates 1 Adet Büyük Boy
  • Patates 1 Adet
  • Sarımsak 4 DiÅŸ
  • HaÅŸlanmış Pirinç 1 Su Bardağı
  • Kekik 1 Tatlı Kaşığı
  • Tereyağı 1 Çorba Kaşığı
  • Tuz 1 Tatlı Kaşığı

Feijoada uygulama aşamaları;

Feijoada (Siyah Fasulye);
  1. Fasulyeler bir tencereye alınarak kısık ateşte pişirilir.
  2. Bir başka tencerede soğan ve sarımsak sotelenir.
  3. İnce doğranmış domates ve biber ilave edilir, 10 dk. pişirilir.
  4. Küp doğranmış patates, pişip süzülmüş olan fasulye kekik ve Tuz ilave edilir.
  5. Orta hararetli ateÅŸte 30 dk piÅŸirilir.
  6. Haşlanmış Pirinçle servis edilir.

.

Brezilya Mutfağı Kuru Baklagiller Feijoada Tarifi



Benzer Tarifler

Frijoles de Olla

Frijoles de Olla

Frijoles de Olla (Haşlanmış Fasulye); Fasulyeler yıkanıp süzüldük ...

Zeytinyağlı Taze Barbunya Fasulyesi

Zeytinyağlı Taze Ba

Barbunyaları ayıkladıktan sonra yıkayıp süzün. Bir tencereye zeyt ...

Kuru Fasulye

Kuru Fasulye

Et, soğan, fasulye ve salça 1 kaşık unla birlikte kavruluyor. İst ...