Etli Yaprak Sarma

Etli Yaprak Sarma
Etli Yaprak Sarma

Sarmalar » Etli Yaprak Sarma

Etli Yaprak Sarma malzemeleri;

  • ½ Kg. Kıyma
  • 1 Çay Bardağı Pirinç
  • 1 Baş Soğan
  • Tuz , Karabiber,
  • ½ Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • 2 Adet Domates ,
  • 2 Kaşık Salça
  • 200 Gr. Yaprak
  • 1 Kaşık Tereyağı


Etli Yaprak Sarma uygulama aşamaları;

  1. Kıymanın içine soğan, domates küçük küçük doğranır.
  2. İçine Pirinç, Tuz , biber ve yumuşatacak kadar su karıştırılır.
  3. Yaprakları sıcak su ile haşladıktan sonra yaprağın geniş yerinden başlanarak sarılır.
  4. Pişirilmeden önce minik minik tereyağı konulur.
  5. Hafif ateşte pişirilir.
Sunum; üzerine yoğurt konarak servis yapılır.


Paylaş

Türk Mutfağı Sarmalar Etli Yaprak Sarma

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Karalahana Sarma

Karalahana Sarma; Lahanaların saplarını kesiniz (atmayınız, ...

Lahana Sarması

Kestaneler üzerleri çizilerek 30 dakika haşlanır. Haşlanan kesta ...

Mercimekli Lahana Sarma

Sicak suda lahanalari haslayin. Haslanmis mercimek, ince kiyilmis ...