Enginarli Karides Salatası
Enginarli Karides Salatası
Salatalar » Enginarli Karides Salatası
Enginarli Karides Salatası malzemeleri;
- 4 adet enginar
Içi için:
- 4 adet haslanmis yumurta
- 200 gr. karides
- 3 çorba kasigi sirke
- 5 adet salata yapragi
- 1 kutu krem peynir
Enginarli Karides Salatası uygulama aşamaları;
- Enginarlarin dis kabuklarini soyun.
- Ters çevirip içlerindeki mor renkli yapraklari ve tüyleri temizleyin.
- Yapraklarin bir bölümünü süsleme için ayirin.
- Enginarlari yarim limonla ovun.
- Tuz lu kaynar suda yarim saat haslayin.
- Karidesleri sirkeli suda haslayip, kabuklarini soyun.
- Sosu için krem peynir, kisnis, ince kiyilm haslanmis yumurta ve ince kiyilmis salata yapraklarini karistirin.
- Karidesleri haslanmis enginarlarin içine dizin.
- Üzerine hazirladiginiz sosu gezdirin Ince kiyilmis dereotu ve enginar yapraklariyla süsleyerek servis yapin.
Paylaş
Fransız Mutfağı Salatalar Enginarli Karides Salatası
İki Katli Kokteyl Salata
Benzer Tarifler
Mayonez, krema, zeytinyagi ve aci biber sosunun yarisini karistir ...
On hazirlik olarak makarnalar tuzlu suda haslanir ve suzuldukten ...
En önemli özelliği sulu ve ekşili oluşudur. Kaşıkla yenen bu sala ...