Kiymali malzeme Için patlacani küçük küpler halinde dog...

Un Su tuz eklenerek kulak memesi yumusakliginda bir ham...

Diş diş doğranmış soğan, fıstık, tereyağ ile kavrulur. ...

Tavuk gögsü tuzlu suda haslanir, soguduktan sonra didil...

Kereviz, kabuğu soyulup ortadan ikiye bölündükten sonra...

Yukarıdaki gereçlerin hepsini yoğurda katıp karıştırın....

BİR kapta hamur için, sıvıyağ, 1 çorba kaşığı margarin,...

Menekşeleri tozşeker ile birlikte şekere rengi çıkıncay...

Soğanı ince doğrayın. Bir tencerede yağı eritip soğanla...

Kuşbaşı etleri yıkayarak orta ısıda ocağa koyun ve suyu...