Ekmek Helvası

Ekmek Helvası
Ekmek Helvası

Bayat Ekmekler » Ekmek Helvası

Ekmek Helvası malzemeleri;

  • 1 adet bayat ekmek,
  • yarım su bardağı erimiÅŸ margarin veya tereyağında
  • 1 su bardağı toz ÅŸeker,
  • 1.5 su bardağı süt ,


Ekmek Helvası uygulama aşamaları;

  1. Bir tencerede 3 su bardağı dolduracak kadar ufalanmış ekmek içi yarım su bardağı erimiş margarin veya tereyağında sürekli karıştırılarak hafif bir esmerlik alana kadar kavrulur.
  2. Ayrı bir tencerede 1 su bardağı toz şeker ve 1.5 su bardağı süt kaynatılıp ılıtılır.
  3. Vanilya eklenir.
  4. Ilık süt şerbeti ekmekli malzemeye katılır.
  5. Tencere kapağı kapalı olarak 15 dakika beklenir.
  6. Tane tane olan helva servis tabağına alınıp çekilmiş antep fıstığı ile süslenir.


PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Bayat Ekmekler Ekmek Helvası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Tirit-2

Yarım ay biçimindeki soğanları tereyağında kavur. Yazdan kavrulup ...

Sırın

Ayran ılık hale gelene dek ısıtılır. 1 yemek kaşığı acı biber sal ...

Ekmekli Krep

4 dilim bayat ekmek ufalanır; üzerine 1.5 su bardağı süt dökülere ...