Domatesli Omlet

Domatesli Omlet
Domatesli Omlet


Türk Kahramanmaraş Mutfağı

Omletler » Domatesli Omlet

Domatesli Omlet malzemeleri;

  • 4-5 Yumurta, 
  • 2 Yemek Kaşığı Yemeklik Yağ,
  • 2 Orta Domates, 
  • 1 Fincan Sıvı Yağ,
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber, 
  • Tuz .


Domatesli Omlet uygulama aşamaları;

Domatesli Omlet; 
  1. 1- Kabukları soyulan domatesler küçük küçük doğranır. 
  2. İki yemek kaşığı yağla tavada öldürülür.
  3. 2- Yumurtalar bir kaba kırılır. 
  4. Tuz ve karbiber atılır. 
  5. Üzerine domatesler konarak karıştırılır.
  6. 3- Geniş bir tavaya 1 fincan sıvı yağ konarak iyice kızdırılır. 
  7. Üzerine 2 numaradaki malzeme dökülür. 
  8. Sürekli sallanarak yumurtaların yapışması önlenir. 
  9. Omletin tabanı kızardığında ters çevrilerek öteki yanı da kızartılır.
  10. Yanında ayran bulundurulmalıdır.


Paylaş

Türk Mutfağı Omletler Domatesli Omlet

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Fransız Omleti

Fransız Omleti; Bir kaseye yumurtaları kırın.İyice karışana kadar ...

Fırında Pazılı Omlet

Pazi yapraklarini yikayip süzün ve iri iri kiyin. Sogani ince dog ...

Çiftlik Omlet

Patateslerin kabuklarini soyun. 5 dakika tuzlu suda bekleterek sü ...