Domatesli Omlet

Domatesli Omlet
Domatesli Omlet


Türk Kahramanmaraş Mutfağı

Omletler » Domatesli Omlet

Domatesli Omlet malzemeleri;

  • 4-5 Yumurta, 
  • 2 Yemek Kaşığı Yemeklik Yağ,
  • 2 Orta Domates, 
  • 1 Fincan Sıvı Yağ,
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber, 
  • Tuz .


Domatesli Omlet uygulama aşamaları;

Domatesli Omlet; 
  1. 1- Kabukları soyulan domatesler küçük küçük doğranır. 
  2. İki yemek kaşığı yağla tavada öldürülür.
  3. 2- Yumurtalar bir kaba kırılır. 
  4. Tuz ve karbiber atılır. 
  5. Üzerine domatesler konarak karıştırılır.
  6. 3- Geniş bir tavaya 1 fincan sıvı yağ konarak iyice kızdırılır. 
  7. Üzerine 2 numaradaki malzeme dökülür. 
  8. Sürekli sallanarak yumurtaların yapışması önlenir. 
  9. Omletin tabanı kızardığında ters çevrilerek öteki yanı da kızartılır.
  10. Yanında ayran bulundurulmalıdır.


Paylaş

Türk Mutfağı Omletler Domatesli Omlet

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Mandalinalı Omlet

Yumurtaların aklarını sarısından ayırın. Beyazlar kar halini alan ...

Arap Omleti

Patlıcanları kabuklu halde yağda veya közde kızartarak kabukların ...

Sardalyalı Omlet

Yumurtaları bir mikser ya da çırpma teli yardımıyla köpürtün. Bi ...