• 
• Genel
• 1 Kişilik
• 20 dk.
• 35 dk.

• 150 Gr Tavuk Kıyması
• 1 Tatlı Kaşığı Dometsli Sarmısaklı Sos
• 1 Tatlı Kaşığı File Badem
• 1 Yemek Kaşığı Közlenmiş Kapya Biberi (Küçük Küp Doğranmış)
• 1 Tatlı Kaşığı Maydanoz (Ince Doğranmış)
• 1 Dilim Domates
• 1 Tatlı Kaşığı Sızma Zeytinyağı
• 1 Çay Kaşığı Sarımsak (Püre)
• 1 Çay Kaşığı Lime Suyu
• 1 Yemek Kaşığı Barbekü Sosu
• 1 Tatlı Kaşığı Sıvı Yağ
• 1 Adet Hamburger Ekmeği
• Tabasco Yeşil Acı Biber Sosu
• Tuz -Karabiber

1. Kıymayı, sarmısaklı domates sosu ve file bademi harmanlayın.
2. Tuz ve karabiber ile lezzetlendirdikten sonra hamburger köftesi formu verin ve 1-2 saat buzdolabında dinlendirin.
3. Kapya biberi, sarımsak püresini, Zeytinyağı nı, maydanoz ve lime suyunu birlikte karıştırın.
4. Köfteyi düz bir tavada pişirin.
5. Biberli karışımı hamburger ekmeğinin alt parçasına yayın.
6. Üzerine domates ve köfteyi yerleştirin.
7. Bir kaşık su ile barbekü sosu bir sos tavasında ısıtıp daha akışkan bir hale getirin ve köftenin üzerine dökün.
8. Ekmeğin üst parçasını kapatıp yanında Tabasco Yeşil Acı Biber Sosu ile servis edin.

Paylaş

Amerikan Mutfağı Tostlar Doğu-Batı Tavuk Burger