Dana Rosto

Dana Rosto
Dana Rosto

Et Yemekleri » Dana Rosto

Dana Rosto malzemeleri;

  • 1-1,5 kg. dana nuar
  • 1 adet havuç
  • 2 adet korniÅŸon (küçük salatalık turÅŸusu)
  • 2 kaşık tereyaÄŸ
  • 2 kaşık salça
  • 2 defne yaprağı
  • Tuz , karabiber

Dana Rosto uygulama aşamaları;

  1. Nuar parçasını yıkayıp, çeşitli yerlerinden delerek, içine ince kesilmiş havuç ve kornişonları sokun.
  2. Dibi kalın bir tencerede iki kaşık tereyağla kızartın.
  3. İki bardak suyla sulandırılmış salça, defne yaprağı Tuz ve karabiberini ilave ederek, orta ısıda, suyunu kontrol ederek iki saat pişirin.
  4. Daha sonra et tahtasına alarak ince dilimler halinde kesin.
  5. Sıcak, ya da soğuk servis yapın.

PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Et Yemekleri Dana Rosto

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Doldurulmuş Sığır Filesi

Doldurulmuş Sığır F

Bütün, irice bir bonfileyi temizleyin. İçini bıçakla oyarak, tam ...

Sebzeli Kuzu Ä°ncik

Sebzeli Kuzu Ä°ncik

Incikleri tuzlayıp biberleyin. Fırına uygun bir sahanda yağ ile i ...

Koyun Eti Külbastısı 1

Koyun Eti Külbastıs

Etleri bir bıçağın ucu ile çizip, tuz, biber, soğan ve reyhan ile ...