Cupcake

Cupcake
Kekler » Cupcake
Cupcake malzemeleri;
- Yulaf Ezmesi 75 gr
 - Karabuğday Unu 140 gr
 - Pirinç Unu 140 gr
 - Kuru Üzüm 50 gr
 - Kabartma Tozu 10 gr
 - Badem Sütü 250 ml
 - Elma Suyu 30 ml
 - Muz 2 adet
 - Hindistan Cevizi Yağı 100 ml
 - Pekmez 20 ml
 - Kakao 40 gr
 
Nohut Kreması İçin
- Konserve Nohut Suyu 100 ml
 - Şeker 125 gr
 
Cupcake uygulama aşamaları;
- Pekmez, elma suyu, muz ve badem sütü blender yardımı ile homojen kıv am alana kadar çekilir.
 - Yulaf, karabuğday unu, kakao, kabartma tozu ve Pirinç unu kuru üzüm eklenip harmanlanır.
 - İstenilen kalıba doldurulur.
 - Önceden ısıtılmış 170°C fırında 16-18dk pişirilip soğuyunca servis edilir.
 
Nohut Kreması
- Nohut suyu mikserde kabartılır. 
 - Köpük haline geldikten sonra şeker yavaş yavaş eklenir ve krema kıvamına geldikten sonra alınıp k eklerin üzerine istenilen şekilde sıkılır ve servis edilir.
 
Paylaş
Fransız Mutfağı Kekler Cupcake
Benzer Tarifler



                
                     Balkabaklı Brownie


