Cimcik

Cimcik
Cimcik

Mantılar » Cimcik

Cimcik malzemeleri;

  • 1 yumurta,
  • 1 tutam Tuz ,su ve
  • aldigi kadar un.


Cimcik uygulama aşamaları;

  1. Yumurta, Tuz , su ve unla hamur yapilir.
  2. Hamur açilir ve minik kareler halinde kesilir.
  3. Karsilikli iki köse birlestirilir.
  4. Sicak suda kaynatilir.
  5. Sarimsakli yogurt üzerine döküldükten sonra kizgin yag gezdirilir.


Paylaş

Türk Mutfağı Mantılar Cimcik

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Nohutlu Mantı

Un, tuz, sıvı yağ ve rondoda çekilmiş ekmekler ile kulak memesi y ...

Su Mantısı

Unun ortasını açalım. Yumurta, su ve tuzla birlikte sert bir hamu ...

Tatar Çorbası

Yine bu yörenin mantıya tabaktaki görselliği açısından benzeyen a ...