Çiftlik Kebabı
Çiftlik Kebabı
Kebaplar » Çiftlik Kebabı
Çiftlik Kebabı malzemeleri;
- 1 kg. kuzu eti
- 3 çorba kasigi yag
- 3 adet domates
- maydanoz
- sogan
- dereotu
- kekik
- biber
- Tuz
Çiftlik Kebabı uygulama aşamaları;
- Eti, halka halka dogradiginiz sogan ile yagda kavrup biber ilave edin.
- Sonra domates, maydanoz, dereotu, Tuz , kekik katip, su katmadan pisirin.
- Istenirse taze sogan da konabilir.
Paylaş
Türk Mutfağı Kebaplar Çiftlik Kebabı
Kayısılı Saksı Kebabı
Benzer Tarifler
Saça veya tavaya eti, yagi ve sogani koyup etler suyunu çekinceye ...
Dilimlenmiş etleri parmak gibi doğranarak çukur bir kaba yerleşt ...
Kıyma rendelenmiş soğan , kimyon , tuz ve acı toz biberle (acı s ...